Капуста – 34 кг
Самая большая белокочанная капуста
Рекорд по выращиванию самого огромного кочана капусты в мире принадлежит американской семье, проживающей на Аляске. Хотя страну едва ли можно назвать продуктивным регионом для выращивания овощей, все же Эвансам удалось удивить общественность. В 1997 году они срезали огромную белокочанную капусту, которая мгновенно попала в книгу рекордов Гиннесса как самая большая в мире. Вес кочана составил 34 кг. Чтобы понимать масштабы плода, столько примерно весит среднестатистический ребенок 8-9 лет. До настоящего времени побить рекорд Эвансов никому не удалось.
Тыква – 1200 кг
Самая большая тыква
Самую большую в мире тыкву вырастил бельгийский фермер Матис Виллемийнс. Чтобы доставить результат труда на фестиваль, ему пришлось арендовать автопогрузчик: овощ весил 1,2 т, и имел размеры горного валуна. Предыдущая тыква, занимавшая место лидера имела массу в 1080 кг. Матису удалось побить рекорд, за что он был внесен в книгу рекордов Гиннесса.
Картофель – 4,9 кг
Самый большой картофель
Английский садовод Питер Глейзбрук настоящий феномен в мире фермерства. Он известен аграрному сообществу, как обладатель сразу нескольких рекордов:
В 2011 году Питер представил на выставке самый большой картофель в мире. Вес экспоната достигал 4,9 кг. Питер Глейзбрук секрет успеха раскрыть отказался.
Так же англичанин в 2015 году вырастил самую большую луковицу 9 кг. Ее размеры в раза больше головы фермера, а масса плода равняется 9 кг. На фото кажется, что лук не такой уж и тяжелый, однако это лишь иллюзия. Питер признался, что вырастил чудо-луковку за 2,5 мес. Это кстати третий рекорд, который принадлежит английскому фермеру. Он по-прежнему не делится с общественностью секретами растениеводства и намерен удивить аграриев еще не одним достижением в будущем.
Кабачок – 54 кг
Самый большой кабачок
Чуть ранее фермер из Англии вырастил огромный кабачок, весь которого составил 54 кг, а длина 67 см. Чтобы поднять его и уложить на весы Питер попросил помощи у известного спортсмена Джонатана Уокера. На сегодняшний день нет человека, который бы побил рекорд англичанина.
Репка – 16 кг
Самая большая репка
А в провинции Юнь-Нань в КНР была выращена самая большая репа. Ее действительно бы пришлось тянуть и бабке, и дедке, чтобы изъять из грядки. Вес овоща при длине в 1,2 м составил 16 кг. За эти габариты репу занесли в книгу рекордов Гиннеса. Садовод утверждает, что не применял никаких гормонов роста и химических удобрений, провоцирующих гигантские размеры овоща, а просто щедро поливал грядки каждый день.
Морковь – 10,2 кг
Самая большая морковь
Моркови в 10,2 кг хватило бы не одному десятку кроликов, чтобы вдоволь полакомиться. И такой экземпляр удалось вырастить в 2017 году американскому садоводу Кристоферу. Он выкопал у себя на участке морковь длиной 50 см, вес которой составил 10 кг и 180 гр. Чтобы получить такой овощ, семья не применяла никаких добавок и удобрений. Гигант даже был продегустирован всей семьей. На вкус, со слов фермеров, это самая обычная сладкая морковь, которая кроме размеров, ничем не отличается от обычных плодов.
Арбуз – 150 кг
Самый большой арбуз
Американцам везет на рекорды. Так, в штате Теннесси, известному своей прекрасной солнечной погодой, был выращен самый большой арбуз весом 150 кг. Рекорд был зарегистрирован в 2013 году. Владелец гигантского арбуза сказал, что никакого секрета в уходе за растением нет: он просто регулярно его поливал. Арбуза хватило для угощения нескольких семей, которые отметили чрезвычайную сладость и сочность ягоды.
Ананас – 8,27 кг
Самый большой ананас
В 2011 году австралийка Кристин зарегистрировала самый большой ананас в мире, побив рекорд 1994 г. Вес плода составил 8 кг 270 гр. По результатам анализов, которым подвергается каждый гигантский овощ или фрукт, при выращивании плода стимуляторы роста не применялись. Богатому урожаю способствовало лишь усердие садовода и жаркий климат региона.
Лимон – 5,3 кг
Самый большой лимон
Со дня выращивания самого большого лимона прошло уже почти 20 лет. Однако рекорд, поставленный еврейским фермером Ахароном Шемоэля в 2002 году, побит так и не был. Выращенный в южном городе Кфар-Зейтим фрукт весил 5,3 кг. Сам Ахарон позже отметил, что этот лимон был одним из самых вкусных в его жизни. Несмотря на размеры, цитрусовый почистили без труда и угостили им всех в округе.
Как вырастить морковь-рекордсмен
По утверждению Кристофера Квалли, который установил мировой рекорд по выращиванию моркови-гиганта, главные условия успеха: качество почвы, правильно выбранный сорт и погодные условия.
Советы и секреты
Рассмотрим рекомендации опытных фермеров более подробно:
- При выборе сорта учитывают сроки созревания, лежкость, районированность.
- Семена покупают в фирменной упаковке, на которой нанесена информация о сорте, особенностях выращивания, сроке годности и производителе.
- Корнеплод хорошо растет на равномерно освещенных ровных участках. Подходящие предшественники и соседи: кабачки, тыква, картофель, томаты, репчатый лук. Не сажают морковь после укропа, петрушки, фенхеля, не выращивают 2 года подряд на одном месте.
- Морковь требовательна к рыхлости грунта. Супесчаники, торфяные земли и суглинки идеально подходят для культуры. Перед посадкой почву глубоко перекапывают, разрыхляют граблями, при необходимости вносят песок из расчета: 1 ведро на 1 м2. Семена не сажают в свежий навоз: это испортит вкус и форму овощей. Удобряют землю осенью и весной, за 2-3 недели до посадки.
- Сеют морковь, когда верхний слой грунта (10–15 см) прогреется до +8°C.
- Расстояние между рядами выдерживают по 15–20 см, а между растениями — не меньше 4 см. После того как появятся по 3 листочка, слабые и недоразвитые ростки удаляют.
- Подкармливают культуру в течение всего вегетационного периода 3-4 раза. Переизбыток азотистых удобрений негативно сказывается на качестве моркови, а калий улучшает ее вкус, так как способствует накоплению сахаров. Первую подкормку проводят через 3-4 недели после всходов, последующие — через 2-3 недели после. Используют калимагнезию (источник калия, магния и серы), фосфорно-калийные смеси, золу.
- В первый месяц после посадки овощи поливают 2-3 раза в неделю. В период активного роста культуры грунт увлажняют 1 раз в 7–10 дней. После орошения почву мульчируют. За 3-4 недели до сбора урожая поливы прекращают.
Чтобы не проводить прореживание, практикуют высаживание моркови на ленте.
Сорт моркови Нантская 4
Плоды оранжевого цвета, принимающие цилиндрическую форму, в среднем вырастают до 90-160 граммов. Это среднеспелый сорт может похвастаться не только размерами, но и вкусом – морковь в меру сладкая и сочная.
Одно из главных преимуществ Нантской 4 – её универсальность. Она способна взрасти практически в любом климате! Сажать же семена нужно в легкую рыхлую почву с глубиной заделки 1,5-2 см и на расстоянии 5-6 см.
В результате получаются крепкие гладкие плоды, которые при правильном содержании, можно хранить целую зиму
Они не склонны к растрескиванию и болезням, и своим товарным видом всегда привлекают внимание покупателей
На стадии созревания можно заметить, что головки плодов приобретают зеленоватый или фиолетовый оттенок. Это не заболевание, а всего лишь небольшая особенность сорта.
Самые крупноплодные сорта и гибриды
Крупными разновидностями считают те, масса которых превышает 200 г независимо от размера.
Русский размер
Этот среднеспелый сорт созревает за 110–115 дней со дня появления всходов. На легких почвах корнеплоды вырастают до 30 см в длину, массой до 1 кг. Овощи гладкие ярко-оранжевые с тупыми кончиками, на вкус сладкие и сочные.
Период посадки — апрель – май. Культура подходит для выращивания в средней полосе.
Вита Лонга
Среднеспелый сорт, селекционированный голландской фирмой. От посева семян до сбора урожая проходит до 160 дней. Длина корнеплодов достигает 30 см, масса — 300 г. Растения устойчивы к вредителям, растут в тяжелом грунте, подходят для промышленного выращивания.
Урожайность высокая: до 490 ц/га. Овощи хранятся на протяжении 7-8 месяцев.
Канада F1
Среднепоздний гибрид из Голландии, который отличается высокой урожайностью (до 630 ц/га) и хорошей лежкостью (до апреля). Подходит для выращивания во всех регионах. Длина моркови составляет примерно 20 см, средний вес — 180–200 г, отдельные экземпляры вырастают до 400 г.
Период посева — конец апреля – начало мая. Канада F1 растет даже на глинистых почвах или затемненных участках, но не переносит излишнее увлажнение грунта.
Осенний король
Среднепоздний сорт, от посева до сбора урожая проходит 110–120 дней. Рекомендован для выращивания в Центральном и Центрально-Черноземном регионах. Длина моркови достигает 29 см при весе в 100–250 г. Мякоть сочная хрустящая и сладкая.
Урожайность с 1 м2 — 5–6,5 кг. Культура не выносит переувлажнения.
Шантане
Сортотип Шантане родом из Франции, выращивается в России с середины 20 века. Наиболее популярный сорт — Шантане 2461. Это среднеспелая морковь с вегетационным периодом 100–130 дней в зависимости от региона выращивания.
Длина корнеплодов достигает 25 см, а вес — 150–200 г. Форма овощей конусовидная, цвет — ярко-оранжевый. Мякоть сочная сладкая, содержание сахара — 5–10 %. Сорт отлично растет на любых типах почв, не растрескивается при повышенной влажности и дает хороший урожай (от 5,5 до 9 кг с 1 м2).
Нантская 4
Среднеспелый сорт, срок созревания урожая: 70–100 дней. Длина моркови — 14–16 см, масса — 100–170 г.
Корнеплоды ценятся за отменный вкус, тонкую сердцевину и хорошую урожайность (7 кг с 1 м2). Овощ выращивают на всей территории России.
Амстердамская
Этот раннеспелый сорт полностью вызревает за 90 дней. Размер корнеплодов — 15–20 см, вес — до 170 г.
Морковь имеет правильную цилиндрическую форму и хороший вкус. Товарная урожайность — 208–463 ц/га. Культура устойчива к заболеваниям и повышенной влажности грунта.
Сорт моркови Лакомка
Название сорта говорит само за себя – это очень вкусная сахарная морковь с нежной мякотью. Здесь содержатся одни из самых высоких показателей каротина – на 100 грамм плода приходится почти 1 мг витамина.
Перед посадкой семян почву желательно удобрить, но ни в коем случае не навозом. Лакомка замечательно взрастает в суглинке, в супесчаной породе. Семена помещаются в наполненные теплой водой борозды глубиной до 3 см, располагающиеся примерно в 20 см друг от друга. А помещать их в почву желательно в конце апреля – когда потеплеет.
В результате получаются длинные, симметричные плоды длинной 16-18 см, а иногда и 25 см.
Сорт моркови Канада F1
Этот среднепоздний сорт был выведен в Голландии не так давно. Он совсем не прихотлив, замечательно развивается в разных почвах, даже тяжелых. Огородники уже полюбили его за высокую урожайность при простом уходе. Но самые крупные экземпляры вырастают, конечно же, в благоприятных условиях.
Морковь сорта Канада F1 может достигать 20 см в длину и 5 см в диаметре. Средний вес корнеплода 100-170 грамм, но некоторые представители достигали 500 грамм. Овощи этого вида не только красивые, яркие, с ровной кожурой, но еще и очень вкусные и сладкие.
Сорт устойчив к болезням и цветению, способен не портиться, даже если хранится в течение долгой зимы. Посадка семян не должна быть сильно густой. Хотя Канада не слишком капризна, при посеве нужно избегать свежеунавоженной почвы, а сбор желательно осуществлять в сухую погоду.
Фрукты, не уступающие овощам
Тренд «гигантизма» распространяется на все плоды, выращенные садоводами. Но в отличие от овощей, непривычно крупные фрукты обладают ярким вкусом и ароматом. Может быть, потому, что они всё-таки не так велики?
Если Аляска признана родиной самых больших овощей в мира, то фрукты-богатыри спеют преимущественно в субтропическом поясе. И тоже попадают в Книгу рекордов Гиннеса.
Лимон-«тяжеловес»
Ароматное, 5-килограммовое чудо выросло в саду фермера Аарона Шемеля из мошава Кфар-Зейтим, на севере Израиля. Размеры небывалого лимона составляют 74х35 см. Рекорд был официально зафиксирован в 2003 году, и пока никому не удалось побить его.
Хотя попытки вырастить богатый витамином С фрукт, размером с дыню предпринимались и позднее. В 2006 году жительница Кипра Андрула Чаламборус обзавелась целым садом гигантских лимонов, самый большой из которых напоминал футбольный мяч и весил 2,5 кг. Остальные плоды на его фоне выглядели «малышами», достигая всего 700 г.
По словам Андрулы, она ничем не удобряла лимонные деревья и сама удивилась собранному с них урожаю. Киприотка лишь привила «старожилам» своего сада несколько веток, которые принёс ей брат, тоже занимающийся фермерством. «Они очень вкусные и ничем не отличаются от обычных лимонов», – прокомментировала Андрула появление чудо-фруктов. Её соседи выстраивались в очередь за саженцами, а из выращенных цитрусовых-гигантов делали великолепные цукаты.
Арбузы по-американски
Самая крупная «полосатая ягода» появилась в 2013 году на бахче фермера Криса Кента из города Севьер-Каунти, штат Теннеси, США. Длинный арбуз сорта «Каролина Кросс» весил 156 кг. Его везли на телеге, поскольку нести такую тяжесть, к тому же хрупкую, желающих не нашлось.
Сорт, который отличается удивительно крупными плодами, популярен среди американских бахчеводов. С таким «материалом» до рекорда рукой подать. Что подтвердил ещё один арбуз «Каролина Кросс», весом 122 кг, выращенный четой Брайт из штата Арканзас в 2005 году. Этот полосатый великан является предыдущим чемпионом Книги Гиннеса.
В отличие от Криса Кента, который не занимается профессиональным выращиванием бахчевых культур, супруги Брайт посвятили долгие годы сбору и сортировке селекционного материала. Они надеются в будущем «обойти» соперника и вновь подняться на мировой пьедестал славы.
Чудо-ананасы от киевского Мичурина
В посёлке Рожны под Киевом живёт уникальный селекционер, изобретатель и агроном Анатолий Патий. В своём хозяйстве, используя авторские «зелёные» технологии он выращивает в условиях, близких к естественным, многие субтропические культуры: бананы, апельсины, папайю, кумкват. Но мировую известность могут принести киевлянину гигантские ананасы, вес которых составляет 15 кг.
Внушительные соплодия, примерно в 7 раз превышающие стандартный размер, явно «тянут» на мировой рекорд. К тому же, ананасы Патия удивительно вкусные и полезные. Но пока в Книге Гиннеса стоит совсем другое имя.
В 2011 году Академия мировых рекордов зарегистрировала выращенный австралийкой Кристин Маккалум ананас, весивший 8,28 кг. То есть вполовину меньше, чем знаменитые плоды киевского «Мичурина». Гигантский фрукт австралийской фермерши вырос за 2 года и поливался только водой, без каких-то бы то ни было стимуляторов.
В ближайшее время список самых больших овощей и фруктов мира обязательно пополнится новыми именами. Ведь мода на плодовую гигантоманию только набирает обороты.
Сорт моркови Нандрин F1
Этот гибрид сорта Нандрин тоже поспевает очень быстро. Средняя длина такой морковки – 16-20 см, а вес 150-200 грамм, хотя некоторые представители достигают всех 250.
Вкусные крупные плоды насыщены каротином, о чем свидетельствует их сочный оранжевый цвет.
Почва готова принимать семена Нандрин F1 всю весну, в начале лета, в конце осени. Причем весной достаточно засеивать 4–5 грамм семян на квадратный метр, а осенью лучше добавить пару грамм.
Сорт отличается высокой плодоносностью. Например, на небольших ручных грядках огородники получают до 10 кг с каждого квадратного метра возделанной почвы. Если есть необходимость долго хранить собранный урожай, лучше всего для этого подходят плоды, собранные в сентябре. В отличие от других ранних сортов, Нандрин F1, при надлежащем уходе, способна несколько месяцев сохранять свои качества.
Рейтинг самых крупных морковок в истории
Стандартная морковь, которую покупают в магазине или выращивают на грядке, весит около 70–160 г при длине 10–15 см.
Однако некоторым огородникам удалось вырастить корнеплоды впечатляющих размеров, которые попали в Книгу рекордов Гиннеса.
Самая большая
Вес самой большой морковки в мире составляет 10,18 кг. Ее вырастил американский фермер Кристофер Квалли в 2017 году. Это на 1 кг больше, чем предыдущий рекорд Питера Глейзбрука, который был зарегистрирован 3 годами ранее.
Самая длинная
Самая длинная морковь имеет размеры 6,2 м. Она была выращена британцем Джо Атертоном в 2016 году. Мужчина побил собственный предыдущий рекорд.