Как быстро приготовить сосиски в микроволновке
Желаете приготовить сосиски в микроволновке очень быстро? Тогда воспользуйтесь следующим простым способом. Если сосиски в пленке, очистите ее, а если в натуральной оболочке – промойте. Затем положите сосиски на тарелку, сделайте в них проколы и отправьте в микроволновую печь. Через полторы-две минуты блюдо готово.
Как вариант, вы можете приготовить быстрый завтрак – бутерброд с сосиской. Разрежьте ее вдоль пополам, положите обе половинки на кусочек белого хлеба, поверх сосиски – кусочек сыра, вареной колбасы, сверху полейте майонезом. Затем положите бутерброд на тарелку и отправьте в микроволновку на одну минуту на полную мощность.
Сосиски уже считаются готовым к употреблению продуктом. Перед непосредственным процессом «кушанья» их достаточно поварить в кипятке несколько минут. Есть, конечно, гурманы, которые и этого не делают и едят сосиски в холодном виде. Но такого делать не желательно.
Лишь в процессе варки сосисок исчезают бактерии и микроорганизмы, что могут образовываться в продукте из–за неправильной транспортировки, возможно хранения, повреждения упаковки. Сосиски можно считать одним из самых употребляемых продуктов. Их любят как взрослые, так и детишки. Если вам хочется готовить их еще и быстро, то кроме традиционной варки сосисок в кастрюле на плите, их еще можно приготовить и в микроволновке. Если вам интересно узнать, как приготовить сосиски в микроволновке, читайте дальше.
Зачем варить сосиски
Надо ли варить сосиски? Действительно, такой вопрос довольно часто встречается, ведь многие, купив колбасные изделия, сразу употребляют их в пищу, порой даже не разогревают их предварительно. Объясняется это тем, что сырые сосиски очень похожи на обычную вареную колбасу. Но на самом деле отличие есть и довольно существенное.
Самое важное – это способ приготовления. Колбаса вареная готовится дольше и проходит все необходимые способы термообработки, поэтому полностью готова для употребления в пищу
Сосиски же производители делают с таким расчетом, что они обязательно пройдут термообработку покупателем перед едой. Поэтому варить сосиски нужно обязательно, хотя также их можно приготовить на водяной бане, в пароварке или мультиварке, микроволновке или же просто пожарить. Термообработка может быть разной, но она обязательно должна быть!
Следует учитывать и маленький срок годности сосисок. Сварив же их, можно быть уверенными, что все микробы, возможно начавшие свое развитие внутри продукта, уничтожены.
Но главное, что ценит потребитель – это, конечно же, вкус. А какими бы не были качественными сосиски, в горячем виде они намного сочнее и аппетитнее. Почему? Потому что кроме мясной составляющей, которая по требованиям составляет не более 30%, в составе продукта стабилизаторы, эмульгаторы и другие добавки. В сыром виде они делают сосиску безвкусной и даже какой-то суховатой, а вот вареные сосиски сочны, ароматны и безопасны. Решать, можно ли есть сосиски сырыми только вам, мы рекомендуем это делать, а как правильно их приготовить, рассмотрим далее.
Как можно приготовить?
Превратить сардельки в самостоятельное блюдо при помощи микроволновки также не составит труда. Просто порежьте их кружочками, уложите в специальную посуду для микроволновой печи, залейте взбитым яйцом, добавьте немного соли и любимых специй, готовьте пару минут, и ваш сытный и горячий завтрак готов!
Сварить
Если предпочитаете варёные, налейте в специальную кастрюлю воды, положите туда колбасные изделия и готовьте в микроволновке 5-6 минут.
Пожарить
А для того, чтобы они получились похожими на жареные, очистите их от оболочки (если она натуральная, то необходимо проткнуть вилкой, можно не снимать), уложите на тарелку и отправьте в печь на 3-4 минуты. Этого времени хватит не только на разогрет, но и на аппетитное подрумянивание. Однако не переусердствуйте, иначе блюдо может превратиться из сочной колбаски в сухой уголёк.
С сыром
Если вид одинокой сардельки в тарелке наскучил, её можно украсить и освежить, добавляя в процессе приготовления разные ингредиенты. Большой популярностью в этом деле пользуется сыр. Плавясь, он «обволакивает» колбаску. Есть такую вкуснятину становится гораздо интереснее. Приправьте её майонезом или кетчупом (а может и тем и другим вместе) и отправляйте в микроволновку. Можно также экспериментировать и с разными овощами.
Рецепт сардельки в микроволновке с сыром и помидорами
Ингредиенты:
- 2 сардельки;
- около 70 г твёрдого сыра;
- ½ помидора (или 1 маленький помидорчик);
Приготовление
Сыр разрежьте на тонкие пластины, помидор – на тонкие дольки.
Кстати, можно взять тостерный сыр. Причем выбирать каждый раз с новыми добавками, зеленым луком, грибами, зеленью и чесноком.
Сардельку очистите от оболочки. Даже если оборочка натуральная, лучше от неё избавиться, так как потом будет не очень удобно их есть. Разрежьте вдоль на несколько частей толщиной не более 1 см. Выложите нарезку на плоскую тарелку, подходящую для использования в микроволновой печи. Сверху распределите помидоры, затем пластины сыра.
Поставьте в СВЧ и готовьте при мощности 800 W 3 минуты. За это время кусочки слегка поджарятся по краям, сыр станет мягким.
При желании перед тем, как поставить сардельки в микроволновку, их можно украсить нарубленной зеленью.
В качестве гарнира к этому блюду лучше всего подойдёт картофельное пюре или спагетти. Или же просто положите на хлеб – получится вкусный бутерброд.
Но если у вас вопрос как варить сосиски в микроволновке, то прочтите несколько ответов-советов.
Посуда должна быть соразмерна сосискам. И, конечно же, пригодной для использования в СВЧ. Положите сосиски в емкость и налейте чуть-чуть воды. Накрыв крышкой или просто тарелкой, готовьте минуту на полной мощности. Достаньте посуду из печи (используйте прихватки или кухонные полотенца — кастрюля ведь горячая) и выложите сосиски на тарелку. Они готовы, чтобы съесть их с пюре или овощами, а также для приготовления хот-дога или булочки с сосисками.
Как можно приготовить?
Превратить сардельки в самостоятельное блюдо при помощи микроволновки также не составит труда. Просто порежьте их кружочками, уложите в специальную посуду для микроволновой печи, залейте взбитым яйцом, добавьте немного соли и любимых специй, готовьте пару минут, и ваш сытный и горячий завтрак готов!
Если предпочитаете варёные, налейте в специальную кастрюлю воды, положите туда колбасные изделия и готовьте в микроволновке 5-6 минут.
А для того, чтобы они получились похожими на жареные, очистите их от оболочки (если она натуральная, то необходимо проткнуть вилкой, можно не снимать), уложите на тарелку и отправьте в печь на 3-4 минуты. Этого времени хватит не только на разогрет, но и на аппетитное подрумянивание. Однако не переусердствуйте, иначе блюдо может превратиться из сочной колбаски в сухой уголёк.
Если вид одинокой сардельки в тарелке наскучил, её можно украсить и освежить, добавляя в процессе приготовления разные ингредиенты. Большой популярностью в этом деле пользуется сыр. Плавясь, он «обволакивает» колбаску. Есть такую вкуснятину становится гораздо интереснее. Приправьте её майонезом или кетчупом (а может и тем и другим вместе) и отправляйте в микроволновку. Можно также экспериментировать и с разными овощами.
Рецепт сардельки в микроволновке с сыром и помидорами
- 2 сардельки;
- около 70 г твёрдого сыра;
- ½ помидора (или 1 маленький помидорчик);
Сыр разрежьте на тонкие пластины, помидор – на тонкие дольки.
Кстати, можно взять плавленый тостерный сыр. Причем выбирать каждый раз с новыми добавками, зеленым луком, грибами, зеленью и чесноком.
Сардельку очистите от оболочки. Даже если оборочка натуральная, лучше от неё избавиться, так как потом будет не очень удобно их есть. Разрежьте вдоль на несколько частей толщиной не более 1 см. Выложите нарезку на плоскую тарелку, подходящую для использования в микроволновой печи. Сверху распределите помидоры, затем пластины сыра.
Поставьте в СВЧ и готовьте при мощности 800 W 3 минуты. За это время кусочки слегка поджарятся по краям, сыр станет мягким.
При желании перед тем, как поставить сардельки в микроволновку, их можно украсить нарубленной зеленью.
В качестве гарнира к этому блюду лучше всего подойдёт картофельное пюре или спагетти. Или же просто положите на хлеб – получится вкусный бутерброд.
Хотя сосиски и считаются готовым продуктом, перед употреблением их следует отварить. Некоторые гурманы предпочитают их есть в холодном виде. Однако делать это нежелательно, поскольку только в процессе термической обработки можно убить микроорганизмы и бактерии, которые могли образоваться в сосисках из-за нарушения правил хранения, транспортировки или повреждения упаковки. Если вам лень варить сосиски традиционным способом, вы можете легко и быстро приготовить их в микроволновке.
Текст: fler · 21 апреля 2014
Как сварить
Вкусные и сочные получатся сосиски, если их варить на пару. Понятно, что в микроволновой печи сделать это несколько проблематично, но вполне возможно. Налейте воду в кастрюлю для МВП, сверху нее поставьте решетку, на которую выложите сосиски, лучше, если они не будут касаться друг дружку.
Сколько варить сосиски в микроволновке: выставьте полную мощность и готовьте минут 5-7.
И еще один простенький рецепт
: сосиски с сыром: разрежьте сосиску вдоль и вложите по ломтику сыра. Положите сосиску на тарелку, капнете водички и поставьте в печь. Время — 30-40 секунд, если готовите одну. Как только сыр расплавиться, заполнив весь разрез, доставайте и подавайте к столу или сооружайте хот-дог, добавив овощей.
А еще для приготовления сосисок можно приобрести специальный девайс. Ребристый лоток, который позволяет стекать жидкости в поддон. Приготовление в нем займет около 30 секунд (до минуты). Крышка с отверстиями для хорошей вентиляции. А самое главное, что сосиски лежат на решетке, то есть равномерно готовятся со всех сторон.
Снимать или не снимать оболочку
Хороший вопрос. Вас он тоже интересует? Тогда посмотрите, какая именно оболочка у сосисок, которые вы собираетесь готовить. Дело в том, что оболочка бывает разной: натуральной и целлофановой. Так вот, натуральную не обязательно снимать перед варкой. Её можно и съесть (но можете и после очистить). Оболочка же из пищевой пленки или целлюлозы не съедобна, поэтому лучше её снять. Когда? В общем-то, всё равно — можно и до варки, и после. Но если вы решили варить с оболочкой, то не переварите сосиску. а то оболочка прилипнет к ней сниматься будет очень плохо. Чтобы оболочка лучше чистилась, после приготовления дайте полежать сосискам в воде несколько минут.
Сосиски – это продукт, полностью готовый к употреблению и не требующий дополнительной тепловой обработки. Однако, если они заморожены или долго лежали в магазине, то их не рекомендуется употреблять в холодном виде. Лучше всего предварительно немного обжарить сосиски на сковороде или отварить. Мы предлагаем вам сегодня способы приготовления сосисок в микроволновке.
Как варить сосиски в микроволновке?
Ингредиенты:
- холодная вода – 2 ст.;
- сосиски – 5 шт.;
- свежая зелень – по желанию;
- лавровый листик, специи.
Приготовление
Берем стеклянную глубокую посуду и наливаем в нее нужное количество холодной воды
С сосисок снимаем осторожно оболочку, опускаем их в воду, добавляем немного соли, перчика, бросаем лавровый листик и ставим миску в микроволновую печь. Закрываем крышку прибора, выбираем функцию варки мяса или просто режим разогревания и устанавливаем таймер примерно на 5 минут
Когда сосиски будут полностью готовы, сливаем аккуратно из миски оставшуюся воду, выкладываем их на чистую тарелочку, добавляем немного зелени и подаем на стол.
Сосиски в тесте в микроволновке
Ингредиенты:
- сосиски – 10 шт.;
- слоеное дрожжевое тесто – 500 г;
- сыр – 100 г;
- масло растительное.
Приготовление
Предлагаем еще один способ, как приготовить сосиски в микроволновке. Тесто предварительно размораживаем, раскатываем желаемой толщиной и разрезаем примерно на 8 одинаковых частей. Сыр шинкуем тонкими брусочками. Теперь выкладываем на кусочек по одной сосиске и ломтику сыра. Заворачиваем все в трубочку и обжариваем на растительном маслице до румяной корочки. Далее перекладываем на бумажное полотенце, чтобы впитались излишки масла, а потом выкладываем на тарелку, ставим в микроволновку, выбираем мощность 100% и ждем ровно 3 минуты.
Как приготовить сосиски в микроволновке?
Ингредиенты:
Приготовление
Итак, сосиски очищаем от целлофановой пленки, делаем по всей длине неглубокие разрезы и слегка смазываем их горчицей
Сыр шинкуем тонкими полосками и осторожно вкладываем внутрь каждой сосиски. Теперь перекладываем начиненные сосиски в посуду для микроволновки, на дно наливаем немного воды, сверху посыпаем тертым сыром и включаем прибор примерно на 3 минуты
Готовим блюдо при мощности 600 Ватт, после чего подаем к столу.
Сосиски — один из самых простых в приготовлении продуктов. Однако, интернет пестрит вопросами, как правильно варить сосиски? Попробуем разобраться.
Как варить сардельки в мультиварке
Когда нет времени, а кушать хочется, люди покупают такой мясной продукт, как сардельки сосиски. Имея дома такую чудо кастрюлю, как мультиварку. Хозяйки задаются важным вопросом: а можно ли в ней приготовить сардельки и как это сделать, чтобы они получились очень вкусными. Из данной статьи вы узнаете, как это сделать достаточно легко и просто.
Ингредиенты:
- вода – 1 л.
- сардельки – 4 шт.
Способ приготовления по шагам:
- Сардельки можно есть и в сыром виде, но лучше не приготовить, так как это более натуральный продукт, чем сосиска. Лучше всего приобретать сардельки высшего сорта и не стоит забывать, что они долго не хранятся. Для приготовления этого блюда мы будем использовать только охлаждённые.
- Подготовим посуду. Для этого откроем мультиварку и проверим сухая ли чаша и всё ли на месте.
- Начнём готовить сардельки. Для этого нальём в чашу воду до нижней отметки с цифрой один. Получается меньше половины. Далее возьмём специальную чашу с дырками, которая предназначена для приготовления на пару. Поставим её в мультиварку и уложим туда наши сардельки, сколько поместится.
- Продолжим процесс приготовления. Для этого закроем крышку до щелчка и включим в сеть.
- Далее на мультиварке выставим режим «на пару». По умолчанию у нас 25 минут. Этого времени будет вполне достаточно, чтобы приготовить сардельки на пару. Нажмём старт и подождём, пока пройдёт время и мультиварка подаст сигнал об окончании приготовления. Многие говорят, что в них нужно делать надрез, иначе оболочка сардельки может лопнуть. Это конечно желание ваше, но мы этого не делали и ничего, всё хорошо.
- Откроем крышку и достанем сардельки. Затем переложим в отдельную посудину и можно пробовать. Для этого мы острым ножом разрежем их пополам. Перед употреблением желательно с них снять оболочку, хоть и говорят что она натуральная, но лучше всего её снять и не есть.
- Они хорошо сочетаются, как с крупами, макаронными изделиями, так и с овощами. А также их хорошо употреблять в пищу с различными соусами (томатными, сметанными и майонезными). Получились вкуснейшие и сочные сардельки.
Многие хозяйки их готовят в микроволновой печи или на костре, жарят на сковороде, варят в кастрюле, но гораздо вкуснее и полезнее они получаются в мультиварке на пару, так как во время этого с них выпаривается всё лишнее. И совершено не обязательно, обладать большими познаниями в кулинарии. Таким же образом можно готовить и сосиски. Получаются они не хуже, чем сардельки.
Омлет
В микроволновке можно приготовить вкусный омлет. Для этого потребуются:
- 2 ст. л. молока.
- 1 помидор.
- 50 г твердого сыра.
- 1-2 сосиски.
- 2 яйца.
- Сода.
Яйца необходимо взбить венчиком до пены
Процедура будет длительной, но это важное условие приготовления блюда. Затем добавляется молоко, соль, сода (на кончике ножа)
Помидоры и сосиски надо нарезать кружочками. Сыр следует натереть на крупной терке.
В стеклянную емкость надо выложить слой сосисок, затем помидоры. Все посыпается сыром (1/2 часть) и заливается яичной массой. Приготовление осуществляется в течение 10 минут при сильной мощности. После этого надо посыпать остатками сыра и снова запечь 6-7 минут. Омлет должен настояться 10 минут.
Таким образом, сосиски не обязательно готовить на плите, можно пользоваться любыми из перечисленных рецептов. С ними получаются вкусные и питательные блюда.
Что может быть проще, чем приготовить сосиски в микроволновке. Думаю, многие женщины со мной согласятся, что это абсолютно холостяцкое или студенческое блюдо. Но и его можно сделать интересным с дополнительными вкусами, иногда даже изысканными, если кого-то хочется удивить.
Например, сосиски в пиве возможно без особых усилий приготовить в СВЧ-печи. Так же, как и другие продукты, которые мы готовили по рецептам женского журнала.
Как сварить сосиски в мультиварке (в чаше и на пару)
-
Надрезать и снять пленку, натуральную оболочку лучше оставить – получится сочнее.
-
Для варки традиционным способом поместить сосиски в чашу мультиварки и налить столько воды, чтобы они свободно плавали. Закрыть крышку прибора и выставить программу «Варка»/«Мультиповар». Продолжительность приготовления – 5-7 минут.
-
Альтернативный способ: налить воды в чашу и довести ее до кипения на режиме «Жарка», опустить сосиски в кипяток и варить 2-3 минуты.
-
Для приготовления на пару сосиски нужно почистить и разложить по специальному лотку с отверстиями. Налить в чашу немного 600-700 мл воды, установить сверху лоток, закрыть крышку. Готовить на программе «Варка на пару» в течение 5-7 минут.
Сколько лучше варить сосиски (сардельки), чтоб они получились вкусными, сочными?
Большинство разновидностей колбас такого рода уже готовы к употреблению, поскольку изготавливаются из вареного мяса. Однако при непродолжительной термообработке они становятся более сочными, ароматными, лучше раскрывается их вкус. Варка здесь тождественна разогреву. Продолжительность обработки подобных колбас зависит от их размера, вида мяса, из которого они сделаны.
Тонкие сосиски необходимо отваривать 1-3 минуты, опустив в кипящую очищенную воду. Время следует засекать после повторного закипания воды.
Толстые, короткие сардельки или похожие по форме шпикачки варят дольше – 5-7 минут.
В замороженном виде тонкие колбаски готовят до 5-7 минут, толстые – до 10-12.
Как сварить сосиски в микроволновке
Для отваривания сосисок приготовьте специальную жаропрочную посуду, которая подходит для микроволновой печи. Также нужны будут:
- сосиски;
- водопроводная вода;
- специи по желанию (перец, лавровый лист, любимые приправы).
Время приготовления: 7 минут.
Калорийность: 270 ккал.
В случае блюд с сырым яйцом или мясом следует всегда проверять, что все прошло хорошо, иначе опасность для микробов, таких как сальмонелла, снова достаточно высока. Молоко или другие молочные продукты не должны нагреваться в микроволновой печи. Они обычно кипят и теряют важные витамины при нагревании. Предпочтительно использовать водяную баню на плите для разогрева или размораживания.
В общем, чем больше воды содержит продукт, тем более целесообразно приготовить его в микроволновой печи: пицца и мясо лучше на грядке или в духовке, овощи или супы быстро производятся в микроволновой печи, вот пример. Не обязательно использовать готовые продукты со многими консервантами и усилителями вкуса, даже если они будут так быстро в микроволновой печи. Есть достаточно здоровых и быстрых блюд, которые могут быть соединены с микроволновой печью.
Наполните заранее выбранную емкость водой так, чтобы она скрывала сосиски целиком. Если оболочка у колбасных изделий натуральная, ее можно оставить, целлофановую же рекомендуется снимать перед термической обработкой. Потому что после нагревания она сильно сожмется и удалить ее будет намного сложнее.
Итак, опустите сосиски в воду, добавьте свои любимые специи, выставите необходимое время для подогревания. Если в печи есть режим «варка макарон и мяса», то выберите его и поставьте в микроволновку емкость со всем содержимым на две-пять минут.
Употребление разминки в микроволновой печи также не является более нездоровым, чем нагревать его в плите или духовке. В жару, к сожалению, витамины и вторичные культуры всегда теряются. Однако то, что все еще вызывает микроволновые радиусы в микрокомпонентах пищи, еще не выяснено с научной точки зрения.
Мощная и современная, она оптимально подстраивается под характеристики каждого блюда. Ваша микроволновая печь предлагает вам кулинарное сочетание особого вида. Кулинария с микроволновой печью быстро и легко. Микроволны быстрые, практичные и отражают не только тенденцию к фаст-фуду, но и быструю жизнь. Во многих областях этот вид приготовления превосходит обычный метод приготовления. Экономия времени и упрощение работы считаются высшей командой. Здесь вы можете узнать, как легко обращаться с микроволновой печью и что вы должны учитывать при приготовлении пищи.
Если сосисок и воды много, увеличьте время на таймере. По окончанию раздастся звуковой сигнал: можно вынимать емкость, все готово!
Аккуратно слейте кипяток в раковину, а горячие изделия положите на тарелку. Теперь блюдо готово к употреблению, приправьте его майонезом, горчицей, либо томатным кетчупом по вкусу.
Сардельки в микроволновке
Современная кухня сделала более разнообразными блюда даже с сардельками. Ведь приготовить их можно и в микроволновке. Кроме того, это блюдо готовится намного быстрей, чем в кастрюльке. Судите сами:
- очистите сардельки от кожуры, а на каждой из сторон сделайте крестообразный надрез;
- смажьте любимыми специями (соусы, кетчуп и т.д.);
- выкладываем наши колбасные изделия на тарелку по кругу, оставив пустой середину;
- выставляем на максимальную мощность свою микроволновку, а потом ставим в нее на 2 минуты наше блюдо.
Очень приятно такие сардельки прийдутся картошке или каше. Они имеют привлекательный вид и аппетитный аромат.
Рецепт сосисок гриль
Когда отварные сосиски приелись, можно попробовать сделать гриль в микроволновке. Это блюдо отличается оригинальностью и аппетитно выглядит, а также обладает манящим ароматом и вкусом.
Для их приготовления не обязательно выезжать на природу, в микроволновке с функцией «гриль», получится не менее вкусное блюдо. Как же приготовить сосиски гриль в микроволновке? Ответ – ниже!
Фарфор, как правило, прост в использовании, некоторые блюда содержат металлические вещества в декоре или глазури. Не используйте металлические зажимы. Металлические контейнеры, алюминиевая фольга и столовые приборы не относятся к устройству, металл отражает микроволны. Хрустальное стекло непригодно, так как оно содержит свинец. Деревянная посуда содержит воду, которая испаряется во время процесса приготовления. В результате древесина высыхает и получает трещины. Таким образом, это непригодно. Вы можете размораживать и нагревать готовые продукты в алюминиевых лотках. Снимите крышку чаши заранее. Материал и форма используемого ремня безопасности влияют на время нагрева и приготовления. Хорошо округленные круглые и овальные плоские сосуды доказали свою ценность. Из-за опасности избыточного давления в устройство должны быть установлены только открытые контейнеры — разумеется, с крышкой. Чтобы компенсировать разницу температур, пищу необходимо перемешивать несколько раз и оставлять на короткое время после приготовления. При нагревании блюд с очень разными ингредиентами следует выбирать низкую производительность. Только микроволновые подходящие блюда, такие как, Керамика и фарфор — без золотых ободов. Оставьте пищу для отдыха в течение 3-5 минут после приготовления. Пожалуйста, не курите яйца в микроволновой печи; Яичная скорлупа не выдерживает давления и всплесков. При нагревании фруктов или овощей с кожей или кожей предыдущие борозды оказались успешными; Также при нагревании колбас — так, чтобы блюдо не лопнуло. Не смешивайте богатые нитратом овощные сорта, такие как шпинат, свекла или редис, в микроволновой печи, так как содержание нитратов не уменьшается, как при бланшировании. Носовое молоко также не должно нагреваться в микроволновой печи, поскольку оно разрушает защитные оболочки и бактерицидные ингредиенты. Замороженная птица или мясо для оттаивания покрываются скрученной тарелкой, затем вытекающий сок не контактирует с мясом — он уже начинает готовить. Для приготовления рыбы и филе рыбы вам нужно только небольшое количество жидкости, так как в ней много воды. Это держит его собственный вкус. Кристаллизованный мед становится прозрачным и жидким снова, когда вы помещаете его в микроволновую печь на 180 ватт в течение 4-5 минут.
- Эта посуда не используется.
- Стекло или стеклокерамика очень подходят.
- Вы также можете использовать обжарку.
- Чтобы блюда не высыхали во время приготовления, они должны быть покрыты.
- Это делает все равно жарким.
Микроволны идеально подходят для быстрой разминки.
Понадобятся для этого следующие ингредиенты:
- сосиски (при желании сардельки) в количестве 6 штук;
- майонез – 2 ст. ложки;
- горчица – 1 ст. ложка;
- томатная паста – 1 ст. ложка;
- зелень для подачи.
Время приготовления: 12 минут.
Калорийность: 280 ккал.
Выбирайте натуральные колбасные изделия высокого качества и свежие! Обычно на упаковке присутствует значок ГОСТ. Цвет у таких изделий нежно-розовый со слегка сероватым оттенком.
В небольшой миске перемешайте майонез, горчицу и пасту, полученный в результате соус намажьте равномерным слоем на колбасные изделия и выложите их на специальную решетку на ножках. Поставьте решетку в микроволновую печь и на режиме приготовления «гриль» выдержите в течение десяти минут при мощности 1000 Вт.
Готовые сосиски гриль подавайте на стол, посыпав свежей зеленью и добавив любимый соус. Хорошо приготовленные колбасные изделия получаются очень сочными внутри, снаружи же они обладают хрустящей корочкой. Для создания такого эффекта, перед тем как ставить на стол блюдо, ему нужно постоять 5-10 минут.
Как готовить сосиски в микроволновке
Потребуются
две сосиски, два небольших спелых помидора, горчица, грамм 40 масла сливочного, соль.
Приготовление сосисок в микроволновке:
сосиски нарезаете на кусочки и кладете в специальную посуду для приготовления в микроволновой печи. Добавляете натертые на терке помидоры, солите и перемешиваете. Помидоры можно очистить от шкурки. Сделать это легко, если их залить на пару минут кипятком, а потом поместить в холодную (ледяную воду). Сверху помидорной смеси кладете масло.
Сколько готовить сосиски в микроволновке: запекаете в течение пяти минут, мощность средняя.
Жареные колбаски
Для их приготовления потребуются:
5-6 сосисок (можно взять и сардельки или шпикачки), в качестве приправы можно использовать горчицу, аджику, кетчуп.
Готовим:
сосиски с обоих концов крестообразно надрезаете на треть их длины, и запекаете в МВП две-три минуты на полной мощности. Подавайте жареные колбаски горячими с кетчупом и горчицей.
Сосиски в картофельном тесте
Для приготовления этого блюда потребуются: семь-восемь картофелин, 300 г сосисок, два-три яйца, 2-3 ст. ложки масла сливочного, 100 г манной крупы, 4 ст. ложки пшеничной или иной муки, соль.
Картофель отвариваете на плите в кипящей воде с добавлением соли и пропускаете горячим через мясорубку. Затем кладете одно яйцо, манную крупу, муку и солите. Полученную массу тщательно перемешиваете. Картофельное тесто раскатываете на доске, режете на прямоугольники, соответственно длине сосисок. Далее сосиски заворачиваете в полученные прямоугольники, защипнув края теста со всех сторон. Полученные сосиски в тесте выкладываете в специальную для СВ-печи посуду, смазываете смесью из яйца и растопленного масла. Запекаете при средней мощности пять-семь минут. Сосиски готовы, приятного аппетита.
Сосиски с сыром
Для них нужны:
сосиски, пара ломтиков сыра, базилик и орегано сухие, паприка и жгучий перец.
Приготовление:
сосиски надрежьте по всей длине до половины толщины. В разрез посыпьте орегано, базилик, паприку и перец. Поставьте в микроволновую печь на полторы минуты. Потом один ломтик сыра нарежьте кусочками, которые положите в разрез. Другой кусочек сыра разрежьте пополам и положите сверху. Снова положите сосиски в микроволновую печь, чтобы сыр растаял.
Теперь знаете как вкусно приготовить сосиски в микроволновке на завтрак. Хотя почему только завтрак? Это и отличный ужин или быстрый перекус. Подайте к сосискам, если нет готового гарнира, овощной салат или просто свежие овощи.
Сосиски – это продукт, полностью готовый к употреблению и не требующий дополнительной тепловой обработки. Однако, если они заморожены или долго лежали в магазине, то их не рекомендуется употреблять в холодном виде. Лучше всего предварительно немного обжарить сосиски на сковороде или отварить. Мы предлагаем вам сегодня способы приготовления сосисок в микроволновке.
Как варить сосиски в микроволновке?
Ингредиенты:
- холодная вода – 2 ст.;
- сосиски – 5 шт.;
- свежая зелень – по желанию;
- лавровый листик, специи.
Приготовление
Берем стеклянную глубокую посуду и наливаем в нее нужное количество холодной воды
С сосисок снимаем осторожно оболочку, опускаем их в воду, добавляем немного соли, перчика, бросаем лавровый листик и ставим миску в микроволновую печь. Закрываем крышку прибора, выбираем функцию варки мяса или просто режим разогревания и устанавливаем таймер примерно на 5 минут
Когда сосиски будут полностью готовы, сливаем аккуратно из миски оставшуюся воду, выкладываем их на чистую тарелочку, добавляем немного зелени и подаем на стол.
Сосиски в тесте в микроволновке
Ингредиенты:
- сосиски – 10 шт.;
- слоеное дрожжевое тесто – 500 г;
- сыр – 100 г;
- масло растительное.
Приготовление
Предлагаем еще один способ, как приготовить сосиски в микроволновке. Тесто предварительно размораживаем, раскатываем желаемой толщиной и разрезаем примерно на 8 одинаковых частей. Сыр шинкуем тонкими брусочками. Теперь выкладываем на кусочек по одной сосиске и ломтику сыра. Заворачиваем все в трубочку и обжариваем на растительном маслице до румяной корочки. Далее перекладываем на бумажное полотенце, чтобы впитались излишки масла, а потом выкладываем на тарелку, ставим в микроволновку, выбираем мощность 100% и ждем ровно 3 минуты.
Как приготовить сосиски в микроволновке?
Ингредиенты:
Приготовление
Итак, сосиски очищаем от целлофановой пленки, делаем по всей длине неглубокие разрезы и слегка смазываем их горчицей
Сыр шинкуем тонкими полосками и осторожно вкладываем внутрь каждой сосиски. Теперь перекладываем начиненные сосиски в посуду для микроволновки, на дно наливаем немного воды, сверху посыпаем тертым сыром и включаем прибор примерно на 3 минуты
Готовим блюдо при мощности 600 Ватт, после чего подаем к столу.
Как варить сардельки пошагово
В ближайшем супермаркете вы найдете разные виды сарделек разных размеров и состава. В зависимости от цены они содержат различное количество мяса и других добавок. Пленка может быть натуральной либо синтетической, при этом именно первый вариант считается качественным.
Некоторые люди убеждены, что все сардельки можно употреблять в пищу не отваривая их, однако это утверждение не совсем точно. При неверном режиме хранения в них могут развиться вредоносные организмы, поэтом отваривать их нужно обязательно, если вы не уверены, что изделие хранилось правильно.
Как варить сардельки в кастрюле
Процесс готовки чрезвычайно прост, с этим справится любой человек, даже если он не обладает кулинарными навыками. Так же вы можете посмотреть статью как варить сосиски в кастрюле.
Нам необходимы:
- Вода;
- Сардельки.
Как варить сардельки в кастрюле пошагово
1.
Чтобы сварить сардельки, нужно последовательно выполнить несколько действий. Сардельки можно приобрести в любом продуктовом магазине. Набираем в кастрюлю воды примерно столько, чтоб она покрыла сардельки. Ставим на плиту и дожидаемся закипания.
2.
В кипящую воду бросаем сардельки. При желании воду можно посолить, но обычно сардельки уже имеют в составе все необходимые специи и соль.
3.
Сардельки варятся после закипания примерно 5-7 минут. Чтоб оболочка не лопнула, ее можно в нескольких местах проколоть.
4.
Качественный продукт после приготовления имеет нормальную форму, не разваливается (при условии, если вы не переварили сардельки).
5.
Как только сардельки немного остынут, с них можно снять пленку и подавать к столу. Так как натуральное мясо само по себе белое, то и сардельки не должны иметь яркого розового или красного оттенка.
6.
Подаем сардельки с любимым гарниром (рисом, гречкой, булгуром) или как отдельное блюдо.
Как варить сардельки в микроволновке
Сардельки вкуснее всего получаются в кастрюле, так как это основной их способ приготовления. Но если вы спешите или по какой-то причине не можете их отварить, тогда сардельки можно приготовить и в микроволновке.
Ингредиенты:
- Сарделька;
- Соус — для подачи.
Как варить сардельки в микроволновке пошагово
- Кожицу лучше снять, иначе она нагреется и сильно прилипнет.
- Режем очищенную сардельку кружочками или как удобно, чтоб она равномерно прогрелась.
- Выкладываем в тарелку, ставим в микроволновку и готовим на максимальной мощности 1 — 1,5 минуты, не меньше, можно больше. Выбирайте качественные сардельки, чтоб они не распадались. Если вы готовите ребенку — отваривайте, это поможет избежать отравления, если сардельки в магазине хранились неправильно.
Также сардельки можно разогревать вместе с гарниром, но не привыкайте к такому способу, так как это полуготовый продукт, желательно сардельки готовить традиционно — в кастрюле.