Салат с сухариками и колбасой: 7 фото-рецептов вкуснейшего салата

С огурцом и сыром

Добавление сыра в салат делает его более питательным и нежным, а свежий огурец освежает блюдо.

Приготовление далее.

Ингредиенты

Для салата следует подготовить следующие продукты:

• 100 г сыра (подойдет любой твердый сорт).
• 200 г колбасы (рекомендуется брать продукт без сала).
• 100 г огурцов (свежих).
• 2 яйца курицы.
• 100 г майонеза (может потребоваться немного больше или меньше в зависимости от жирности и консистенции).
• Соль и перец — добавляются по вкусу.

Пошаговый процесс приготовления

Приготовление включает несколько шагов:

1. Сначала нужно приготовить яйца. Для этого их следует сложить в подходящую посуду, добавить холодной воды (должна полностью покрывать яйца) и поставить на огонь. После закипания воды яйца нужно варить 7 мин.
2. Сваренные и остывшие яйца следует нарезать соломкой.
3. С колбасы нужно снять пленку и также порезать соломкой.
4. Огурцы необходимо помыть, отрезать хвостики и порезать соломкой. Если овощи имеют толстую кожицу, ее лучше удалить.
5. Твердый сыр следует измельчить с помощью крупной терки.
6. Подготовленные ингредиенты нужно соединить и перемешать с майонезом в подходящей посуде.
7. В салат необходимо добавить перец и соль, исходя из вкусовых пожеланий.

Салат с сухариками и копченой колбасой и фасолью помидорами и. Ингредиенты (3-4 порции):

• копченая (полукопченая) колбаса – 100гр;
• консервированная фасоль – 3ст.л.;
• помидоры – 1шт;
• яйцо – 1шт;
• твердый сыр – 50гр;
• сухарики из черного хлеба – горсть;
• соль – по вкусу;
• майонез.

Как приготовить салат с колбасой и фасолью

1. С колбасы снимаем шкурку и нарезаем тонкими длинными полосками.
2. Банку с бобами открываем, высыпаем в дуршлаг, чтобы удалить жидкость.
3. Помидоры промываем под водой, и красиво нарезаем дольками.
4. Сыр натираем на мелкой терке. Лучше всего использовать твердый, тогда стружка будет мелкой и рассыпчатой, более мягкие сорта можно нарезать соломкой.
5. Яйца отвариваем вкрутую, даем остыть и нарезаем на кусочки. Можно на дольки или кружочками, затем сверху украсить ими салат.
6. Можно купить готовые кириешки с любимым вкусом, но лучше нарезать черный хлеб на кубики и слегка подсушить в духовке. Если любите, натрите чесноком. Смотрите рецепты сухариков .
7. В глубокой миске смешиваем все ингредиенты кроме хлебных кубиков. Заправляем майонезом, пробуем на соль, можно слегка поперчить. Красиво оформляем горкой и сверху произвольно насыпаем сухарики и по желанию украшаем кружочками яиц.

Салат из свежей капусты с майонезом и колбасой

Оригинальный салат с капустой и колбасой украшают любое застолье. Он нравится гостям своим освежающим вкусом, способностью вызывать сытность быстро, но без тяжести в желудке. Радует то, что в салатницу попадают исключительно простые бюджетные продукты.

Ингредиенты:

• 400 гр. белокочанной капусты;
• 100 гр. маринованных огурцов;
• 150 гр. колбасы копченых сортов;
• 3 ст. л. столового майонеза;
• 1 щеп. крупной соли;
• по ½ пучка зеленого лука и укропа.

Этапы приготовления:

Мелко нашинковать капусту острым ножом или специальной теркой. Положить в глубокую миску, посолить и помять несколько минут чистыми руками.

Колбасу и огурцы нарезать соломкой. Измельчить всю имеющуюся в наличии зелень.

Перемешать все заявленные в рецептуре компоненты, добавив майонез.

Простейший в приготовлении и сочный салат можно приготовить, когда гости пришли неожиданно. В него кладутся бюджетные продукты, которые возможно приобрести в ближайшем магазине. Перед тем, как подать салат на стол, ее следует поставить в холодное место минимум на 10-15 минут.

Грузинский салат с колбасой, помидорами и сыром слоями

Салат грузинский с сочными ломтиками помидоров – блюдо национальной кухни Кавказа. Он давно стал привычным для постсоветского пространства, его ставят на стол во время праздника. Приготовить закуску можно за 15 минут без усилий и финансовых затрат.

Ингредиенты для приготовления:

• 400 гр. колбасы или ветчины;
• 350 гр. свежих шампиньонов;
• 1 луковица;
• 2 яйца;
• 2 плавленых сырков;
• 4 небольших помидоров;
• 2 зубка чеснока;
• 1 щеп. соли;
• 3 ст. л. майонеза нежирного;
• 1 ст. л. растительного масла.

Приготовление:

Шампиньоны почистить, промыть и нашинковать ломтиками. Обжарить грибы на растительном масле до изменения цвета, немного присолив. Добавить нарезанный кубиками лук и жарить до золотистого оттенка.

Натереть сваренные вкрутую яйца и плавленый сыр на крупной терке. Выдавить в полученную массу чеснок и майонез, тщательно перемешать.

Нашинковать ветчину средними кубиками. Поставить на тарелку кулинарное кольцо, положить на дно грибы. На них выложить немного заправки и размазать ее.

Следующим слоем сделать ветчину, покрыть ее оставшейся майонезной заправкой.

Помидоры нарезать небольшими ломтиками, выложить их внахлест на поверхность закуски, предварительно сняв кольцо.

Сытную закуску настоятельно рекомендуют подавать на стол в начале праздника. Ее можно украсить зернами граната, полукольцами маринованного лука, мелко нашинкованными обжаренными орехами. Лакомство может стать основным блюдом, если его немного подогреть перед подачей на стол.

Как готовить

Благодаря тому, что здесь отсутствуют ингредиенты, которым нужна тепловая обработка, салат готовится достаточно быстро, кулинару необходимо только нарезать несколько продуктов.

Морковь по-корейски можно приобрести уже готовую, а можно приготовить ее самостоятельно. Во втором случае следует взять необходимое количество овоща, очистить и помыть его. После этого натереть на специальной терке для морковки по-корейски и переложить в глубокую миску. Добавить небольшое количество растительного масла, приправу для корейской моркови (ее можно приобрести в любом супермаркете в отделе специй), положить немного измельченного чеснока, уксус, соль и сахар. Все хорошо перемешать.

Сейчас уже можно приступать к нарезке колбасы, ее кусочки должны быть размерами, примерно, как фасоль. Когда ингредиент будет подготовлен – переложить в миску там, где уже находится морковь. Открыть банки с кукурузой и фасолью, сцедить лишнюю жидкость и забросить к остальным продуктам.

Теперь можно приступать к приготовлению заправки для салата из колбасы, кукурузы и моркови по-корейски. Этот соус предельно простой, следует взять кетчуп, в него добавить сильно измельченный зеленый лук и острый перец чили. Если вы любите невероятно острую еду, то можно добавить щепотку кайенского перца. В этом случае острота достаточно актуальна.

Когда все основные продукты будут находиться в миске, следует влить томатную заправку и перемешать ингредиенты. После чего салат с копченой колбасой и кукурузой можно подавать к столу.

Как приготовить салат с сухариками, колбасой и фасолью

Оригинальная холодная закуска для праздничного стола или обычного ужина готовится всего лишь за несколько минут. Но самое главное, что для приготовления используются самые простые продукты, которые можно купить в ближайшем магазине.

Ингредиенты:

• Красная консервированная фасоль – 1 банка (240 г);
• Консервированная кукуруза – 1 банка;
• Колбаса «Сервелат» – 150 г;
• Ржаные сухарики – 50-70 г;
• Чеснок – 1-2 зубчика;
• Луковица – ½ часть;
• Петрушка – 20 г;
• Майонез – 3 ст. л.;
• Соль – по желанию.

Способ приготовления:

1. Чеснок очищаем от шелухи. Зелень тщательно моем в холодной воде и мелко шинкуем. Луковицу очищаем, нарезаем мелкими кубиками и заливаем на 5 минут горячей водой. Сервелат нарезаем на длинные ломтики и отправляем в глубокую миску.
2. Банки с кукурузой и фасолью открываем, сливаем через дуршлаг маринад. Содержимое высыпаем в общую посуду.
3. Кладем лук, тертый чеснок и рубленую зелень. Добавляем майонез, по желанию немного присаливаем. Тщательно перемешиваем ингредиенты, чтобы они пропитались соусом.
4. Выкладываем на тарелку, сверху украшаем сухариками. Такому салату не нужно время на пропитку, поэтому подавать его можно сразу.

Салат из фасоли с сухариками и копченой колбасой помидорами. Салат из фасоли с сухариками, помидорами и колбасой

Закуски из консервированной фасоли всегда получаются сытными и вкусными, при этом не требуют много времени на их приготовление.Салат с фасолью и сухариками, колбасой с помидорами относится к числу популярных блюд из серии «нежданный гость уже на пороге». С помощью моего пошагового рецепта с фото вы легко приготовите такую холодную закуску, которую можно также предложить на завтрак или ужин.

Подавать ее можно в салатнике или на охлажденных порционных тарелках. Если вы готовите салат заранее и у вас есть возможность реализации кулинарных фантазий, используйте полоски лаваша, или тарталетки. Чтобы быть всегда во всеоружии, несколько баночек фасоли держите про запас.

Поскольку фасоль имеет легкий сладковатый вкус, колбасу покупайте копченую, не жирную. Палочка на ощупь должна быть достаточно плотной, но не слишком твердой. Приобретая помидоры, остановите выбор на экземплярах естественного красного цвета. Пакетик сухариков можете купить в магазине или сделать их дома. Если вы располагаете временем, нарезать батон или белый хлеб ровными кусочками и поджарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла и пряных специй, не сложно.

Для заправки используйте жирный майонез, поскольку в его составе меньше вкусовых добавок. Для украшения можете использовать зелень. Подавать салат можно с мясными, рыбными и овощными блюдами.

Ингредиенты:

• фасоль консервированная — ¼ банки;
• помидор свежий — 0,5-1 штука;
• колбаса полукопченая — 50 грамм;
• майонез — 25 миллилитров;
• сухарики — ¼ пачки.

Как приготовить фасолевый салат с сухариками и помидорами

Откройте банку с фасолью, слейте заливку и промойте холодной кипяченой водой. Фасоль не потеряет свои вкусовые качества, а в сочетании с другими компонентами будет выглядеть красиво.

Палочку колбасы очистите от пленки и нарежьте небольшими кубиками или полосками. Помидор вымойте и обсушите. Острым ножом нарежьте сначала пластинами, далее небольшими квадратиками.

Упаковку с сухариками откройте. Если делаете хлебные сухари самостоятельно, добавьте соль по вкусу, черный перец и сушеный чеснок. Соедините подготовленные компоненты в салатнике.

Заправьте майонезом.

По желанию, можете добавить мелкорубленую зелень укропа или используйте несколько веточек петрушки для украшения.

Не менее вкуснымбудет с добавлением курицы и грибов.

Салат из фасоли с сухариками и копченой колбасой и кукурузой и помидорами. Салат из фасоли, кукурузы, сухариков и колбасы

Салат из фасоли, кукурузы, сухариков и колбасы – не только вкусное, но ещё и сытное блюдо. Главный плюс – его легко приготовить в домашних условиях. К тому же салатик подойдёт для любого праздника или тихого семейного ужина. Салат быстрый в приготовлении и по стоимости продуктов недорогой. В зависимости от ингредиентов, можно менять вкус блюда. Он подаётся как самостоятельное блюдо в салатнике. Также его можно использовать как начинку для бутербродов и лаваша.

Ингредиенты:

• 300 г копченого мяса (можно заменить курицей, колбасой или ветчиной, по желанию);
• банка консервированной кукурузы (или же сварить самостоятельно);
• большая пачка сухариков с любым вкусом;
• банка консервированной красной фасоли;
• зелень;
• майонез для заправки.

Рецепт приготовления:

1. С консервированной фасоли слить воду и промыть её холодной кипячёной водой.
2. Из кукурузы слить жидкость, но не промывать.
3. Любое мясное изделие порезать произвольной формы и размера.
4. Мелко порезать зелень. Можно брать петрушку, укроп или перья зелёного лука. Чтобы вкус получился ещё более интересный, возьмите сразу всю зелень.
5. В большой ёмкости соединить вместе все приготовленные ингредиенты.
6. Заправить майонезом и перемешать.
7. Перед подачей на стол, посыпать зеленью.

Советы по приготовлению и маленькие хитрости:

1. Любой салат, где есть колбаса и сухарики принято заправлять майонезом. Но его можно сделать более лёгким. В качестве заправки используют любой соус, в состав которого входит сметана или нежирный йогурт.
2. Сухарики, которые мы покупаем в магазине отличаются оригинальным вкусом, но вместе с этим содержат много вредных веществ. Чтобы сделать салат полезным, нужно приготовить сухарики самостоятельно.
3. Сухарики в салат добавляются в зависимости от вкусовых предпочтений. Например, чтобы блюдо было хрустящим, их добавляют сразу перед подачей на стол. Если вы любите мягкие, добавить вместе со всеми ингредиентами, заправить майонезом и поместить в холодильник. Оставить на 30-40 минут, чтобы хорошенько пропитались.
4. Помимо кукурузы и фасоли, в салат добавляют другие овощи. Наиболее популярный – огурец. Подходит в любом виде – свежий, солёный, маринованный.
5. Главными ингредиентами являются копчёное мясо и сухарики, поэтому без них никак не обойтись.
6. Салат легко изменить, добавив сухарики с определённым вкусом. От этого зависит каким будет салат, нежным, с горчинкой или острым.
7. Копчёную колбасу принято резать соломкой.

Готовим с капустой

Капусту можно взять любую. Самый нежный и вкусный салат получается с пекинской. Но подойдет и белокочанный овощ.

Ингредиенты:

• капуста – примерно кило;
• свежие огурцы – 3 шт.;
• сладкая кукуруза – полный стакан (консервы);
• зеленый лук (белая часть) – 2 шт.;
• копченая/полукопченая колбаса – 320-350 г;
• укроп – 35-40 г;
• чеснок – 2 дольки;
• майонез (домашний), сок лимона, соль.

Приготовление:

1. Тонко нашинковать капусту. Если используется белокочанная, то затем ее нужно хорошо размять руками. В процессе посолить и полить соком лимона/лайма.
2. Колбасный продукт порубить брусочкам, предварительно очистив от пленки.
3. Огурцы избавить от кожуры. Порезать колечками. Лук – полуколечками.
4. Чеснок можно измельчить произвольно. Если хочется, чтобы он явно чувствовался в салате, то резать продукт лучше всего маленькими кубиками.
5. Соединить все в глубокой тарелке. Засыпать рубленым укропом, кукурузными зернышками.
6. В процессе перемешивания заправить закуску домашним соусом.

Если солености капусты оказалось недостаточно для всего блюда, можно добавить в него еще немного мелкой соли.

https://youtube.com/watch?v=hP1HCQ6WIog

Салат «Аленушка» с колбасой и капустой

Люблю готовить простые блюда: с ними не нужно долго возиться. Предлагаю самый легкий вариант салатика. В нем я использовала белокочанную капусту, но подойдет любая, можно даже взять пекинскую. На готовку у вас уйдет 10-15 минут.

Состав:

• вареная колбаса – 200 г;
• свежий огурец (небольшой);
• белокочанная капуста – 150 г;
• свежая зелень – 5 веточек;
• 2 щепотки соли;
• специи – по вкусу;
• 2 ст.л. майонеза.

Как приготовить:

Огурец попробуйте на предмет горечи, а затем нашинкуйте тонкими пластиками. Если шкурка горчит или жесткая срежьте ее. Колбасу измельчите таким же образом, сложите ингредиенты в салатник.

Капусту натрите на шинковке, помните руками и переложите к содержимому чашки. Зелень мелко порубите ножом, посыпьте ею ингредиенты в миске. Заправьте салатик майонезом, посолите и добавьте любимые специи. Мне очень нравятся кориандр, мускатный орех. Если их нет, то для пикантности и аромата выдавите зубчик чеснока.

Выложите закуску в красивую тарелку и подавайте к столу. По усмотрению украсьте блюдо свежей зеленью для контраста. Приятного аппетита!

Если вы сделали слишком много салата, не торопитесь его полностью заправлять. Он долго не хранится, и капуста утратит хруст.

Общие принципы приготовления салата

Согласно историческим сведениям, впервые салат был приготовлен в Древнем Риме. Это блюдо представляло собой сочетание трав, выращиваемых на огороде и зеленых листьев. Заправлялся такой салат смесью меда, соли и перца. Долгое время салаты считались самостоятельным блюдом, но скоро они стали подаваться к горячим блюдам.

О салатах известно еще несколько интересных фактов:

• В Россию и страны СНГ салаты пришли из Франции – поэтому многие рецепты имеют французское происхождение.
• Слово «салат» происходит от латинского слова «salata», что в переводе означает «соленое».
• Наибольшей популярностью в мире пользуется салат Цезарь. Он был придуман итальянским поваром Цезарем Кардини. Одна из историй появления данного салата гласит, что в ресторан повара однажды пришло много посетителей, а у Кардини практически не осталось продуктов. Тогда он решил сделать салат из того, что осталось – листьев салата, масла оливы, сыра пармезана, вустерского соуса, чеснока и сухарей. Интересно, что изначально в салате куриного мяса в составе не было.
• Майонез и прочие заправки, используемые для салатов, появились вначале IX в.
• Самый большой салат был приготовлен в Оренбурге – он весил 1841 кг. На готовку Оливье ушло 260 л майонеза, около 5 тыс. яиц, 220 кг картошки.
• Фруктовые салаты появились в середине XIX в. В них добавляли сок консервированных фруктов, подслащенные сметану, майонез либо взбитые сливки.

При приготовлении салатов необходимо следовать главному принципу – используемые продукты должны сочетаться между собой по вкусу. Например, рыба и мясо по отдельности являются вкусными, но их комбинирование просто испортит салат

Важно также правильно подбирать заправку к салату. Так, овощной салат с капустой лучше заправлять растительным маслом, поскольку майонез забивает вкус овощей

Не менее важно правильно подавать блюдо. Салаты помещают в специальные большие салатницы на блюдах с салатной ложкой либо специальными щипцами для салата, чтобы каждый мог положить себе необходимо количество блюда

Также салаты можно подавать порционно в небольших салатницах либо на ломтике булки.

Салат Соломка с копченой колбасой можно подавать порционно в салатницах.

Мясные салаты подаются в качестве закуски к обеду либо к ужину. Они являются сытными, поэтому их подают как самостоятельное блюдо. Считается неуместной подача мясного салата в качестве гарнира к шашлыку, котлетам и другим мясным блюдам – это не позволит полноценно насладиться вкусовыми характеристиками пищи. Салаты из мяса хорошо сочетаются с алкоголем. Лучшими вариантами станут сухие белые и розовые вина.

При приготовлении салатов стоит придерживаться следующих принципов:

Чем меньше в салате ингредиентов, тем лучше они дополняют вкус друг друга. Оптимальным считается содержание от 3 до 5 продуктов.
Овощи необходимо нарезать ножом, изготовленном из нержавейки – так они сохранят в себе витамин С.
Для измельчения продуктов не рекомендуется использовать деревянную доску, поскольку она впитывает в себя сок.
Для приготовления, хранения ингредиентов и салата необходимо использовать посуду из материалов, которые не вступают в химическую реакцию с продуктами

Такими являются эмалированная, стеклянная, пластмассовая и керамическая посуда.
Перемешивать салат следует пластмассовыми, деревянными либо роговыми вилками и ножом.
Для приготовления лучше использовать продукты, охлажденные до 10 0С – соединение холодных и горячих ингредиентов может привести к быстрой порчи продуктов в салате.
Приготовленные салаты не рекомендуют часто перемешивать – так они больше взаимодействуют с воздухом, что приводит к ухудшению их вкуса и внешнего вида.
При варке овощей для салата их следует класть в закипевшую воду – так сохранится больше полезных веществ.
При украшении салата важно не переусердствовать – гости должны видеть, из чего он состоит. Для презентабельности свежие листья петрушки, салата и укропа кладут в блюдо в целом виде.

Свое название салат получил благодаря способу измельчения входящих в его состав ингредиентов – их обязательно нарезают соломкой.

Бонусы от Номад казино 2023

В казино Номад бонусов не так много, как хотелось бы клиентам

Ведь основное внимание в своей бонусной программе оператор сосредоточил на БК Номад. Тем не менее в казино можно получить приветственный подарок и бесплатные вращения

Также есть возможность поучаствовать в турнирах, где на кону стоят большие денежные призы и море эмоций.

Каждый новый клиент получает бонусы Nomad Casino за регистрацию в двойном эквиваленте суммы первого депозита. Интересно, что одну половину бонуса можно использовать для игры в слоты, а другую половину для ставок на спорт в букмекерской конторе Фаворит Номад. Чтобы подарок попал на игровой баланс, кроме того, что должна быть обязательна успешная регистрация на Номад, необходимо выполнить следующие условия:

1. верифицировать аккаунт по телефону или электронной почте;
2. сделать депозит от двухсот долларов;
3. активировать бонус в личном кабинете.

Периодически казино в тарифе с провайдерами гемблинг контента проводит акции, где можно выиграть фриспины для игры в конкретные слоты. Такова акция Снин О’Вил от Спиноменал, где на кону стоят 500 бесплатных вращений. Они представляются за каждые 150 оборотов в акционных слотах.

Еще опробовать собственное везение можно в «Колесе Фортуны». Но его можно крутить только при достаточном количестве баллов, которые дарит провайдер Плейсон за активную игру в слоты его производства.

Также в Номаде Казино есть турниры. Это внутренние противостояния между зарегистрированными игроками, в рамках которых необходимо производить ставки в слотах и накапливать баллы. От их количества зависит место в турнирной таблице. Те игроки, которые занять первые три места получают большой выигрыш. Его можно сразу же вывести из игрового баланса на карту.

Как готовить?

С болгарского перца срезают плодоножки и удаляют с овоща семена, а затем нарезают перец соломкой.

Томаты промывают холодной водой, обсушивают и нарезают каждый овощ пропорциональными кубиками. Если попались водянистые помидоры, то перед добавлением в салат, их лучше ненадолго оставить на разделочной доске для того, чтобы с них стекла лишняя жидкость.

Колбасу нарезают кольцами, а затем перерезают каждый кусочек на тонкие короткие ломтики.

Сыр натирают на крупной терке или нарезают толстой соломкой. Если добавляют в салат с помидорами и колбасой яйца, то их перетирают с помощью мелкой терки.

Вообще можно экспериментировать с длиной и формой ингредиентов для салата из помидор, колбасы и сухариков. Например, крупная нарезка продуктов сделает блюдо оригинальным и необычным, а миниатюрные кусочки овощей добавят салату с помидорами, колбасой, сыром и чесноком аккуратность и изысканность.

Все ингредиенты соединяют в глубокой емкости и заправляют смесью из сметаны или майонеза, соли и черного молотого перца. Альтернативной заливкой салата с колбасой, помидорами и перцем может стать соус из оливкового масла, лимонного сока и столового уксуса, измельченного чеснока и специй.

Перед подачей в салат из колбасы и помидор добавляют сухарики. Для блюда подойдут магазинные гренки со вкусом сыра или бекона, сметаны с зеленью.

Салат с фасолью морковью и сухариками и колбасой. Салат с корейской морковью, фасолью, сухариками и колбасой

салат с корейской морковью, фасолью, колбасой и сухариками . Он вкусный, яркий, легкий и полезный. Ингредиенты достаточно просты и есть в запасе у каждой хозяюшки. Если к вам нагрянули неожиданные гости, такой салатик можно приготовить за считанные минуты.Морковь придает ему ярких красок, фасоль и колбаса сытость, ну а сухарики приятный хруст и пикантность. Стоит отметить, что салат содержит большое количество витаминов и белка, поэтому он понравится не только взрослым, но и детям.

Ингредиенты:

• корейская морковка – 200-250 г;
• красная консервированная фасоль – полбанки (200 г);
• копченая колбаска – 200 г;
• лук репчатый – 1 крупная головка;
• сухарики со вкусом колбасы (можно шашлыка) – 1 пачка;
• зеленый укроп – небольшой пучок;
• листья салата – 1 пучок;
• салатный майонез – 4 ст.л.

Рецепт приготовления:

1. Приготовим все продукты, чтобы они находились перед глазами (так уж вы точно ни про что не забудете). Очистите и вымойте лук, листья салата и укроп. Откройте банку с фасолью. Выберете красивую салатницу.
2. Приступаем к нарезке колбасы. Шинкуем ее соломкой и высыпаем в предварительно приготовленную миску. Добавляем к ней полбанки фасоли и 200 граммов корейской моркови.
3. Репчатый лук обдаем кипятком, чтобы не было горечи, и нарезаем тонкими полукольцами. Высыпаем в миску. Укроп мелко измельчаем и добавляем ко всем ингредиентам. Заправляем легким майонезом и перемешиваем.
4. На салатницу или красивую тарелку укладываем листья салата и ложкой выкладываем приготовленное блюдо. Перед самой подачей на стол посыпаем сверху сухариками.
5. Если есть желание и время, сухари можно приготовить самостоятельно. Для этого с серого хлеба срезаем корочку, нарезаем небольшими кубиками или тонкой соломкой. В тарелке перемешиваем подсолнечное масло и измельченный чеснок. Приготовленная смесь должна постоять 20-25 минут, чтобы пропитаться ароматом чеснока. Ломтики хлеба обмакиваем в чесночном масле и выкладываем на противень. Ставим в разогретую духовку на 15-20 минут. Через 20 минут сухари нужно вынуть из духовки и просушить на салфетке. Немного подсолите и обязательно остудите перед подачей.

Ингредиенты:

• морковка по-корейски – 200 г;
• колбаса вареная – 300 г;
• сухарики со вкусом салями – 1 пачка;
• картофель – 3 шт.;
• консервированная фасоль – полбанки;
• соленый огурчик – 3-4 шт.;
• майонез – 5 ст.л.;
• черные оливки, петрушка и зеленый лук для украшения блюда.

Пошаговый рецепт:

1. На приготовленную тарелочку все измельченные ингредиенты будут выкладываться слоями.
2. Первым слоем идет тертый вареный картофель. После него выкладываем фасоль и немного поливаем майонезом.
3. Следующим слоем будет идти нашинкованный соломкой огурец, а после него колбаска (также соломкой). Поливаем майонезом.
4. Сухарики выкладываем сверху колбасы, снова поливаем майонезом и последним слоем будет лежать яркая морковь по-корейски.
5. По бокам салатик украшаем зеленым луком, а сверху оливками и веточкой петрушки.

Вкусный салатик с капустой, крабовыми палочками, колбасой и кукурузой

Когда хочется чего-нибудь легкого и свежего, я готовлю овощной салат, а для сытности кладу в него сервелат и крабовые палочки

Последние важно использовать хорошего качества, поэтому при покупке продукта в магазине внимательно изучайте его состав. На первом месте должен быть рыбный фарш (сурими), значит производитель использовал качественное сырье

Я готовлю с запасом на всю семью, но вы можете сделать поменьше, просто пропорционально уменьшите количество ингредиентов.

Состав:

• капустный кочан весом 1 кг;
• 50 г крабовых палочек;
• 150 г консервированной кукурузы;
• болгарский перец;
• 100 г сервелата;
• чесночный зубчик;
• целая сырая морковь;
• 2 ст.л. майонеза;
• соль, перец.

Как приготовить:

Сначала подготовьте овощи: капусту нарубите соломкой ножом, морковь нарежьте тонкими брусочками. Болгарский перец порежьте пластиками или кубиком. Чеснок измельчите. Все сложите в одну большую чашку.

Крабовые палочки уберите на 10 минут в морозилку, чтобы их было легче резать. Затем снимите с них пленку и мелко покрошите в чашку. Колбасу нарежьте соломкой. Высыпьте промытую под водой кукурузу в салатник. Полейте все майонезом и по вкусу добавьте соли, черный молотый перец.

Подавайте салат немного погодя, спустя полчаса после окончания приготовления. Тогда все ингредиенты пропитаются ароматом чеснока и перца, а капуста станет мягкой.

Если вы находитесь на диете, замените майонез на сметану с жирностью 10 %. Калорийность такого салата на 100 г составит 78 ккал, а значит есть его можно без опасений за фигуру.

С капустой

Это блюдо невероятно просто готовить, при этом результат превзойдет ваши ожидания. Кроме доступности продуктов, входящих в состав закуски, она понравится вам своей свежестью и сочностью. Салат из пекинской капусты с копченой колбасой становится сытным благодаря отварным яйцам и имеет сладковатый вкус, которым наделяет салатик консервированная кукуруза. Опытные кулинары рекомендуют выбирать небольшие кочанчики капусты, поскольку они самые сочные. Колбаску можно заменить охотничьими сосисками хорошего качества.

Ингредиенты:

• копченая колбаса/сосиски – 0,4 кг;
• пекинская капуста молодая – 0,5 кг;
• яйца вареные – 4 шт.;
• майонез;
• кукуруза – 1 б.

Способ приготовления:

1. Очистите остуженные яйца, нарежьте вместе с другими компонентами. При этом колбаску лучше измельчить тонкой соломкой (для этого сначала продукт порежьте кружочками, из которых потом сформируйте горку, потом нашинкуйте длинными ломтиками).
2. Переберите листья капусты, промойте их, нарежьте небольшими кубиками, которые после нужно разделить руками.
3. Выложите компоненты во вместительный салатник, добавьте кукурузу, предварительно слив жидкость. Заправив салатик майонезом, подавайте его на стол.

Вкусный рецепт салата «Гранатовый браслет»

И снова на повестке дня слоеный салат. Как ни странно, на праздники мы  чаще делаем именно такие закуски, потому что они очень красиво смотрятся на столе. И на Новый год, и на День рождения «Гранатовый браслет» будет фаворитом. Его яркий окрас просто не позволит никому пройти мимо. Вместо классической отварной курицы мы возьмем копченую. И тем самым еще больше насытим вкус.

Ингредиенты:

• отварная морковь — 2-3 шт.
• вареный картофель — 3-4 шт.
• репчатый лук — 2-3 шт.
• копченая грудка — 1 шт.
• яйца вкрутую — 4 шт.
• свекла — 2-3 шт.
• гранат — 1 шт. (достать зерна)
• майонез, соль, перец — по вкусу
• постное масло для жарки
• грецкие орехи — по желанию

Способ приготовления:

1.Сварите морковь, картофель и свеклу в разных кастрюлях. Яйца тоже сделайте крутыми, варите их 8 минут после закипания воды. Лук в салате будет не сырой и не маринованный, а жаренный. Поэтому, нарежьте его кубиком и обжарьте на подсолнечном масле до золотистости.

2.Подготовьте остальные продукты: натрите на крупной терке картофель, морковь и свеклу, яйца и копченую курицу нарежьте кубиком.

3.Для формирования салата понадобится большое плоское блюдо. В центр поставьте стакан или бокал, вокруг которых и будете раскладывать ингредиенты.

4.Первым слоем выложите картофель и нанесите на него сеточку майонеза. Можно посолить по вкусу.

5.Второй слой — куриный, сверху на него раскладывается жареный лук. И все это покрывается соусом.

6.Теперь выложите морковь, слегка ее присолите и сдобрите заправкой.

7.Следующий пласт — вареные яйца + майонез.

8.Пришел черед оформить нужный цвет. Закройте весь «браслет» свеклой и укройте ее сеточкой из соуса.

9.Финальный штрих — нужно разложить зерна граната по всему салату, они будут имитировать рубины. Поставьте в холодильник на 2 часа свой кулинарных хит для пропитки.

10.По желанию можно украсить блюдо листиками укропа и розой из свеклы. Но можно этого не делать. Аккуратно выньте бокал, чтобы не поломать слои.

Теперь я точно уверена, что вы знаете, что приготовить на праздничный стол. Из 17 рецептов хоть один да зацепит и понравится своим ингредиентным составом. Копченая курица — продукт сам по себе довольно яркий по вкусу. С ним не может быть не вкусно.

Желаю всем приятного аппетита! Также смотрите способы приготовления , там тоже есть из чего выбрать.

Салат с красной фасолью и копченым филе – простой и вкусный рецепт

И снова перед вами простой рецепт, где салат готовится очень быстро. Когда на пороге незваные гости, он выручит любую хозяйку. И останется время для интересной беседы, не придется долго заниматься кухонными делами.

Ингредиенты:

• копченая грудка — 400 гр.
• помидоры-черри — 12 шт.
• твердый сыр — 200 гр.
• консервированная красная фасоль — 1 банка
• чеснок — 2 зубчика
• петрушка — 3 веточки
• зеленый лук — 2-3 пера
• майонез, соль — по вкусу

Приготовление:

1.Куриное филе нарежьте кубиком. Конечно, кожу использовать не стоит. Высыпьте в глубокую миску, где будете смешивать все составляющие.

2.Помидорчики-черри порубите на четвертинки и добавьте к мясу.

3.Зелень просто мелко нашинкуйте, а сыр натрите на крупной терке.

4.Пару зубчиков чеснока сначала раздавите плоской стороной ножа, а затем мелко нарежьте.

5.В общую миску сложите все продукты, включая фасоль, с которой нужно слить воду.

6.Слегка присолите и заправьте майонезом. Перемешайте до однородности.

7.Выложите готовый салат с копченой курицей на красивую тарелку и можно презентовать. Эта закуска будет очень сытной, здесь много и растительного, и животного белка. От такого угощения откажутся только ярые нелюбители фасоли (а такие тоже бывают).